Recept
Jedná se o skutečný energetický koktejl: brokolice obsahuje vitamin C, železo a zinek, zatímco nevařená rýže obsahuje spoustu užitečných aminokyselin a rostlinných bílkovin. A mimochodem, avokádo nahrazuje živočišné tuky. Vegetariáni, chopte se vidliček!
Komplexnost: snadno Kalorie: 664,75 kcal/porce Porce: 2 Vaření: 10 min. B/L/U: 19.72 g/36.28 g/64.54ObědDruhý chodHlavní chodPŘÍSADY PRO 2 PORCE2 lžíce rostlinného oleje2 velká vejcesůl450 g vařené hnědé rýže4 lžíce miso omáčkyK podávání:Předvařená a opečená brokoliceavokádolisty koriandru Tabulka hmotností a měr RECEPT NA VAŘENÍZtlumená obrazovka
Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního režimu.
Krok 1
Na pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Vejce rozšlehejte společně se solí a vlijte do pánve. Vařte asi 3 minuty.
Krok 2
Na stejnou pánev nalijte zbylý olej, přidejte rýži a vařte asi 2 minuty. Přidejte miso omáčku. Vše promíchejte a stěrkou rozbijte nastavenou vaječnou placku.
Krok 3
Na talíře dejte rýži, přidejte opečené růžičky brokolice a plátky avokáda. Posypte nasekaným koriandrem a podávejte.