Chemická dieta bez chemie je dieta, kterou vyvinul profesor ze Spojených států Osama Hamdii. Doporučuje ji diabetikům a obézním pacientům. Stoupenci tvrdí, že při této dietě je možné rekordně snížit tělesnou hmotnost. Pojďme se na tuto dietu podívat blíže společně s odbornicí na výživu a sportovní výživu Larissou Artemenko.
O čem vám budeme vyprávět v článku:Co je podstatou chemické diety Osamy HamdiihoFáze diety Osamy HamdiihoSeznam povolených produktůJaké produkty by měly být z jídelníčku vyřazenyProspěch chemické diety Osamy Hamdiiho a vědecké výzkumyNevýhody chemické dietyChemická dieta. Jídelníček diety na čtyři týdnyVýsledky dodržování diety
Odlišnost diety Osamy Hamdiiho spočívá v tom, že nevyžaduje počítání kalorií. Důležité je dodržovat pořadí jídel a nikdy neměnit snídaňový jídelníček za obědový nebo večeřový.
Dieta trvá měsíc. Během této doby se tělo restrukturalizuje a začíná využívat nahromaděné lipidy pro energii. Výsledkem je snížení množství glukózy v krvi, normalizace metabolismu a zlepšení celkového stavu organismu.
Co je podstatou chemické diety Usámy Hamdího?
Chemická dieta zahrnuje konzumaci potravin bohatých na bílkoviny (Shutterstock/FOTODOM)
Chemická dieta je stravovací plán, který pomáhá lidem s cukrovkou 2. typu zhubnout a zlepšit jejich celkový zdravotní stav. Její dieta nezahrnuje užívání žádných chemických sloučenin, ale je založena na výživových zásadách, které doporučují jíst potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem bílkovin a vyloučit konzumaci některých potravin, jako je tuk, mouka a sladkosti. Tato metodika pomáhá měnit chemické algoritmy těla, zrychluje metabolismus a podporuje hubnutí. Kromě toho dieta také předepisuje pravidelné cvičení pro udržení kondice.
Fáze diety Osamy Hamdii
Dieta Osamy Hamdiiho se skládá ze 4 fází:
1. První etapa je počáteční, kdy si člověk zvyká na novou stravu. V tomto období je nutné snížit množství konzumovaných kalorií a zvýšit podíl bílkovin v jídelníčku.
2. Druhá fáze je hlavní fází, kdy dochází k aktivnímu hubnutí. Během tohoto období byste měli pokračovat v konzumaci potravin s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem bílkovin, ale bez kalorických omezení.
3 Třetí fáze je přechodná fáze, kdy se tělo začíná přizpůsobovat novému životnímu stylu. Během tohoto období byste měli postupně zvyšovat množství sacharidů a snižovat množství bílkovin.
4. Čtvrtou fází je udržovací fáze, kdy se dosažený výsledek udržuje po dlouhou dobu. Během tohoto období byste měli pokračovat v konzumaci potravin s mírným obsahem sacharidů a bílkovin.
Je důležité si uvědomit, že tato dieta není důvodem k rychlému úbytku hmotnosti. K dosažení požadovaných výsledků vyžaduje trpělivost a vytrvalost. Pokud však budete dodržovat doporučení, dosáhnete výrazného úbytku hmotnosti a zlepšení celkové fyzické kondice.
Seznam povolených potravin
Potraviny povolené při chemické dietě (Shutterstock/FOTODOM)
Dieta Usámy Hamdího má své zákazy a doporučení týkající se konzumace určitých potravin.
Seznam doporučených potravin:
1. Ovoce: jablka, citrusové plody, nektarinky, melouny, kiwi, broskve, švestky, hrušky.
2. Zelenina: okurky, rajčata, brokolice, špenát, hlávkový salát, mrkev, celer, sladká paprika, cuketa, lilek, cibule, česnek, zelený hrášek.
3. Maso a ryby: kuřecí a krůtí maso bez kůže, králík, mořské plody, libové ryby.
4. Mléčné výrobky: nízkotučný tvaroh a sýry.
5. Obiloviny: hnědá rýže, pohanka.
6. Nápoje: voda, zelený čaj, bylinné čaje, čekanka, grapefruitová šťáva.
7. Koření: sůl, pepř, různá koření, ocet.
8. Oleje: olivový a lněný olej.
Je nesmírně důležité dodržovat pitný režim, jíst malá jídla, nepřejídat se a nevynechávat jídla.
Které potraviny by měly být z jídelníčku vyřazeny
Chemická dieta omezuje některé potraviny. Zde je jejich seznam:
1. Cukr: všechny sladké potraviny, včetně medu, by měly být z jídelníčku zcela vyloučeny.
2. Zelenina a luštěniny: brambory, kukuřice, fazole, luštěniny, fazole, hrách atd.
3. Alkohol: všechny druhy alkoholických nápojů jsou zakázány.
5. Tučné maso a ryby: je třeba se vyhýbat tučnému masu a rybám, jako je vepřové, jehněčí, hovězí, losos, losos, makrela, sardinky atd.
6. Smažená jídla: vyhýbejte se smaženým jídlům.
7. Konzervované a nakládané potraviny: vyhýbejte se konzervovaným a nakládaným potravinám.
8. Tuky: máslo, margarín, živočišné tuky, kokosový olej.
Je důležité si uvědomit, že dieta Osamy Hamdii je stravovací plán, který vyžaduje přísné dodržování doporučení, omezení a dohled odborníka.
Klady chemické diety Osamy Hamdiiho a vědecké studie
Při chemické dietě dochází k postupnému snižování hmotnosti bez náhlých skoků (Shutterstock/FOTODOM)
Jedná se o poměrně účinný dietní systém, který vám umožní nejen zbavit se nadváhy, ale také zlepšit celkový zdravotní stav. Hlavními výhodami této diety jsou:
1. Snížení hmotnosti bez náhlých skoků. To pomáhá předcházet metabolickým poruchám a udržovat zdraví.
2. Rozmanitost potravin. Není to monodieta a na rozdíl od mnoha jiných diet umožňuje jíst maso, ryby, zeleninu a ovoce.
3. Snadné dodržování. Dieta nevyžaduje složité výpočty kalorií ani měření porcí.
4 – Účinnost. Mnoho lidí, včetně pacientů doktora Hamdiiho, kteří dietu dodržovali, zaznamenalo snížení tělesné hmotnosti a zlepšení celkového zdravotního stavu.
5. Potvrzení účinnosti vědeckým výzkumem. Prof. Hamdii a jeho kolegové provedli různé klinické nutriční studie, na jejichž základě byla formulována chemická dieta. Výsledky jsou shrnuty v následujících článcích:
Prevence a léčba diabetu mellitu 2. typu: složky stravy a nutriční strategie
Správná výživa při diabetu mellitu
Program Proč čekat: zlepšení klinických výsledků prostřednictvím snížení hmotnosti u diabetes mellitus 2. typu.
Minusy chemických diet
Dieta Usámy Hamdího je založena na principech bílkovinné diety, takže nese všechny nevýhody bílkovinných diet.
Mezi ně patří např:
1. Zvýšená hladina cholesterolu v krvi. Při nadměrném příjmu bílkovin začne tělo syntetizovat velké množství lipoproteinů o nízké hustotě, které mohou na stěnách cév vytvářet aterosklerotické pláty.
2. Zvýšené riziko onemocnění ledvin. Nadbytek bílkovin zvyšuje zátěž ledvin, které musí intenzivně filtrovat krev, aby vyloučily produkty metabolismu bílkovin. Pokud již člověk onemocněním ledvin trpí, může taková strava zhoršit jeho zdravotní stav.
3. Únava a slabost. Dietní omezení mohou vést ke snížení hladiny energie v těle, což může způsobit únavu a slabost.
4 – Omezení tuků. Snížený příjem tuků může vést k nedostatku základních složek pro tvorbu hormonů a narušit hormonální rovnováhu v těle.
Rádi bychom vám připomněli, že před změnou obvyklé stravy a přechodem na dietu je nutné poradit se s osvědčeným a kompetentním odborníkem.
Chemická dieta. Dietní jídelníček na 4 týdny
Vaření dietních jídel by mělo probíhat co nejšetrnějším způsobem. Jedná se o vaření, dušení, vaření v páře. Mezi jídly je také nutné konzumovat alespoň 1,5-2 litry čisté nesycené vody.
Zde je uveden přibližný jídelníček na 4 týdny. Za zmínku stojí, že během prvních dvou týdnů je snídaně vždy stejná – 2 vejce, 1 grapefruit nebo pomeranč.
První fáze je počáteční fází. 1. týden
Jídelníček prvního týdne chemické diety (Shutterstock/FOTODOM)
Den 1
Oběd: jakékoliv ovoce ze seznamu povolených potravin, můžete jíst až do sytosti, hlavně nepoužívat s jiným ovocem.
Večeře: jakékoli povolené maso nebo drůbež vařené bez oleje – 200 g.
Den 2
Oběd: vařené drůbeží maso bez kůže – 150 g.
Večeře: 2 vejce, salát z listové zeleniny s hráškem, jedno ovoce z povoleného seznamu.
Den 3
Oběd: nízkotučný sýr a rajče.
Večeře: pečené maso – 250 g.
Den 4
Oběd: jakékoliv ovoce ze seznamu povolených potravin, můžete jíst až do sytosti, hlavně nepoužívat s jiným ovocem.
Večeře: jakékoli povolené maso nebo drůbež vařené bez oleje – 200 g.
Den 5
Oběd: 2 vejce a libovolná syrová zelenina – 150 g.
Večeře: vařená ryba nebo korýš – 200 g, salát z listové zeleniny – 100 g, pomeranč.
Den 6
Oběd: jakékoliv ovoce ze seznamu povolených potravin.
Večeře: dušené maso bez oleje – 200 g, salát z listové zeleniny – 100 g.
Den 7
Oběd: vařená zelenina a pečená drůbež – 250 g.
Večeře: vařená zelenina – 250 g.
Druhá fáze – hlavní. Týden č. 2
Den 1
Oběd: 2 vejce a zelený salát.
Večeře: 2 vejce a pomeranč.
Den 2
Oběd: pečená ryba – 200 g, salát z čerstvé zeleniny.
Večeře: 2 vejce a grapefruit.
Den 3
Oběd: pečené maso – 200 g.
Večeře: okurkový salát se zeleninou.
Den 4
Oběd: 60 g nízkotučného sýra, dušená zelenina – 200 g, 2 vejce.
Večeře: rajče, vařená zelenina, 2 vejce.
Den 5
Oběd: vařené krevety – 250 g.
Večeře: dušená zelenina, 2 vejce.
Den 6
Oběd: pečené maso – 200 g, salát z čerstvé zeleniny, grapefruit.
Večeře: ovocný salát z povoleného seznamu – 250 g.
Den 7
Oběd: vařený kuřecí řízek – 200 g, rajčata, pomeranč.
Večeře: rajčata, vařený kuřecí řízek – 200 g, grapefruit.
Třetí fáze – přechodná. Týden #3
Jídelníček třetího týdne chemické diety (Shutterstock/FOTODOM)
Můžete sníst libovolné množství z povoleného seznamu.
Den 1
Ovoce ze seznamu povolených druhů.
Den 2
Dušená zelenina ze seznamu povolených druhů.
Den 3
Ovoce a zelenina čerstvé a dušené.
Den 4
Vařená ryba a listová zelenina.
Den 5
Dušená zelenina, vařená drůbež.
Den 6
Jeden druh ovoce z povoleného seznamu.
Den 7
Ovoce nebo ovocné saláty.
Čtvrtou fází je udržovací fáze. Týden #4
Den 1
Snídaně, oběd, večeře: 250 g vařeného kuřete, 200 g ryby, 3 rajčata, 3 okurky, 1 grapefruit.
Den 2
Snídaně, oběd, večeře: 150 g dušeného masa, 200 g zeleniny vařené v páře, pomeranč.
Den 3
Snídaně, oběd, večeře: 100 g nízkotučného tvarohu, 200 g vařené zeleniny, 2 pomeranče, 2 grapefruity, 2 rajčata.
Den 4
Snídaně, oběd, večeře: půlka pečeného kuřete, 2 rajčata, 2 okurky, 1 pomeranč.
Den 5
Snídaně, oběd, večeře: 2 vejce, listová zelenina, 3 rajčata, grapefruit.
Den 6
Snídaně, oběd, večeře: 200 g vařeného kuřecího masa, 120 g nízkotučného sýra, 120 odtučněného tvarohu, 2 rajčata, 2 okurky, pomeranč.
Den 7
Snídaně, oběd, večeře: 2 rajčata, 150 g vařené ryby, 200 g zeleniny, grapefruit.
Výsledky diety
Úbytek hmotnosti o přibližně 5-10 % za 4 týdny držení diety (Shutterstock/FOTODOM)
Výsledky diety závisí na výchozí hmotnosti, individuálních tělesných vlastnostech a dodržování předpisů diety. Studie však ukazují, že lidé, kteří dodržují všechny kroky diety, obvykle…
