K receptu Obtížnost: snadno Kalorie: 273,06 kcal/porce Porce: 4 Vaření: 1 ч B/L/U: 11.11 g/13.39 g/27.10MulticookerDušeníGruzínská kuchyněVečeřeDruhý chodPředkrmLobioHlavní chodPŘÍSADY PRO 4 PORCE300 g ledvinových fazolí600 ml vody1 velká cibule2 rajčata2 lžíce ořechového oleje1 malý svazek koriandru2 lžíce olivového oleje Tabulka hmotností a měr RECEPT NA VAŘENÍZtlumená obrazovka
Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního režimu.
Krok 1
Fazole sbírejte a opláchněte pod tekoucí vodou.
Zapněte režim „Multicooker“, nastavte teplotu na 120 °C, vložte fazole do multicookeru, zalijte je studenou vodou a vařte 50 minut. Poté vodu slijte a fazole slijte do síta.
Krok 2
Do rajčat udělejte zářezy ve tvaru kříže, spařte je vroucí vodou a oloupejte slupky. Dužinu nakrájejte na malé kostičky. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Nasekejte listy koriandru.
Do multifunkčního vařiče nalijte olivový olej a cibuli smažte v režimu „Multicooker“ při 160 °C po dobu 5 minut. Přidejte rajčata, fazole, koriandr a 10 minut poduste.
Při podávání přidejte koriandr.
