Noni šťáva je nazývána elixírem života, který dokáže obnovit a omladit naše tělo. Je tomu ale skutečně tak? Prozradíme vám, co je na této módní superpotravině užitečné (nebo nebezpečné).
Šťáva z noni se vyrábí z plodů stromu Morinda citrifolia, který roste v jihovýchodní Asii a Austrálii. Plody noni se téměř nikdy nekonzumují, protože mají poměrně hořkou chuť a nepříjemný zápach. Šťáva z tohoto stromu se však v poslední době stala poměrně oblíbenou.
Příznivci šťávy z noni ji oceňují pro bohatý soubor vitaminů a mikroprvků v jejím složení. Patří mezi ně vitaminy skupiny B (thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantotenová, pyridoxin, B12), kyselina askorbová, tokoferol (vitamin E), kyselina listová, betakaroten. Stejně působivý je i seznam minerálních látek: hořčík, vápník, fosfor, železo a draslík. Když k tomu přidáme antioxidanty a aminokyseliny, získáme celou řadu užitečných látek.
Díky svým vlastnostem pomáhá šťáva z noni posilovat imunitu a doporučuje se lidem s vysokou psychickou a fyzickou zátěží. Extrakt z exotické šťávy se aktivně využívá v kosmetickém průmyslu. Vyrábějí se z ní masky, krémy a séra s antioxidačními účinky.
Šťávu z noni však neužívejte jako všelék na různé nemoci. Mnozí vědci a výzkumníci upozorňují, že šťáva není lékem. Šťávu z noni by neměly pít těhotné a kojící ženy, lidé s onemocněním ledvin. Nedoporučuje se pít ji současně s jinými nápoji, jako je čaj, káva, mléko.
Výzkum šťávy noni, kterou již mnozí zařadili mezi superpotraviny, pokračuje. A možná se brzy dozvíme potvrzení jejích mimořádných léčivých vlastností.
O novinkách v oboru, mimořádných poznatcích a objevech se můžete dozvědět více na Mezinárodním fóru inovativních technologií v potravinářství a zemědělství INNOFOOD, které se bude konat 9.-10. října v Soči. Odborníci zde nastolí aktuální témata pro podnikání v oblasti offline i online obchodu, zemědělství, technologií a všeho, co souvisí se spotřebitelem a ovlivňuje jej i účastníky trhu.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. #džus #krása a zdraví**]. ?
