K receptu Obtížnost: snadno Kalorie: 264.00 kcal/porce Porce: 4 Vaření: 15 min.ObědDruhý chodPředkrmSalátVegetariánství: LaktoVegetariánstvíPŘÍSADY PRO 4 PORCE1 svazek ředkviček3 malé čerstvé okurky1 jablko2 lžíce citronové šťávy80 g kukuřičného salátu100 g majonézy1 stroužek česneku0,5 malé chilli papričky4 snítky koprusůl Tabulka měr a vah RECEPT NA VAŘENÍZtlumená obrazovka
Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního režimu.
Krok 1
Připravte dresink. Česnek oloupejte a rozmělněte. Papriky omyjte, podélně rozkrojte na polovinu a vyškrábněte semínka, dužinu nakrájejte nožem nadrobno.
Krok 2
Kopr omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Majonézu smíchejte s česnekem, pepřem a koprem. Podle chuti osolte.
Krok 3
Omyjte ředkvičky, okurky a jablka. Ředkvičky a okurky nakrájejte na tenká kolečka, jablko rozkrojte na 4 části, odstraňte jádřinec a dužinu nakrájejte na tenké plátky. Jablko pokapejte citronovou šťávou. Salát omyjte, osušte a nakrájejte na malé snítky. Smíchejte mangold, ředkvičky, okurky a jablko s trochou zálivky. Uspořádejte do průhledných salátových misek nebo sklenic. Povrch pokapejte zbývajícím dresinkem.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. Zdroj: Gastronomická škola, №07 (201) duben 2012 #jablka #rediska #okurky #chilli #chilli #saláty #recepty se zakysanou smetanou***]. ? Další nápady a recepty na našich sociálních sítích
