Matka novorozence vždy pociťuje obavy o zdraví svého dítěte. A chce jíst správně, aby dítě dostalo vše, co potřebuje, a netrpělo potravinovými alergiemi. Jakou stravu by měla maminka dodržovat? Je třeba nějakých omezení? Jak neublížit dítěti? Opravdu není možné jíst červené výrobky, jak se domnívá starší generace? Pojďme to zjistit společně s endokrinoložkou, odbornicí na výživu a konzultantkou pro poruchy příjmu potravy Irinou Avčinnikovou.
Obsah:
- Jaké potraviny by se neměly jíst při kojení
- Jaké potraviny můžete jíst při kojení
- Můžete při kojení pít kávu?
- Je při kojení povolen alkohol?
Jaké potraviny by se při kojení neměly jíst
Na úvod je třeba říci, že mateřské mléko se v těle nevytváří přímo z potravin. Snědený zeleninový salát nebo jakýkoli jiný pokrm projde nejprve standardní cestou: dostane se do žaludku, kde se promíchá a posune dál, pak se stráví ve střevě, rozloží se na mikroprvky, které se přes stěny dostanou do krve. Z krve a lymfy se pak vyrábí mateřské mléko.
Současný výzkum na základě této mechaniky dává jasnou odpověď: přísná dieta není pro kojící matku nutná. Omezení navíc mohou vést k nedostatku důležitých živin. A kojící žena jich potřebuje více.
„Bohužel někteří pediatři stále zastávají názor, že žena, která kojí, nesmí všechno. Přestože se medicína a zejména nutriční medicína za posledních 10 let nesmírně rozvinuly,“ komentuje Irina Avčinniková. Podle ní může být spravedlivým důvodem k omezení stravy při kojení pouze individuální nesnášenlivost některých výrobků. Tuto otázku je třeba řešit s alergologem, který se v medicíně drží přístupu založeného na důkazech.
Strava kojící matky je reliktem minulosti, ale lékaři nedávají úplnou volnost. Avčinnikovová trvá na tom, že kojící žena potřebuje zdravou, vyváženou a pestrou stravu. Jídelníček by měl obsahovat všechny hlavní skupiny potravin: maso, drůbež, tvaroh, sýry, mléko, zeleninu, ovoce, obiloviny, rostlinné bílkoviny.
Vyhýbat se rajčatům, sedět pouze na krůtě, pohance a zelených jablkách, jak bylo zvykem v minulosti, již není nutné. Zelenina, ovoce, všechny ostatní potraviny mohou a měly by být pestré. „Moje oblíbené pravidlo je jíst duhu,“ vysvětluje Irina Avčinnikovová.
Je pravda, že některé věci se stále vyplatí omezovat, ale pouze ve jménu vašeho zdraví:
- Rafinované sacharidy, jako je pečivo a sladké pečivo. Mezi zdravé alternativy patří celozrnné pečivo, pohanka, hnědá rýže.
- Hluboce zpracované potraviny a potraviny s přidaným cukrem. Všechny moderní zdravotnické organizace (např. WHO) trumfují jejich škodlivost.
- Alkohol.
- Syrové maso, drůbež, ryby, vejce. Důvodem tohoto omezení je riziko nákazy salmonelou nebo jinými nepříjemnými organismy. Pokud je to možné, zdržte se těchto potravin. Nebo jezte jen to, čím jste si stoprocentně jisti.
Jaké potraviny můžete jíst při kojení
Jak jste si již uvědomili, prakticky všechny. Pestrost je vším. A mimo jiné i ke snížení hladiny stresu. Omezení stravy může v tomto zranitelném období jen zhoršit poporodní deprese a další stavy, zdůrazňuje lékařka.
Pestrost je hlavní zásadou výživy při kojení
Mimochodem, pokud během kojení pociťujete chuť na sladkosti a pečivo, je pravděpodobné, že tato touha nemá nic společného s hladem. „Jde o potřebu, ale ne o výživovou potřebu. Je to spíše snaha uzavřít něco na úrovni emocí,“ vysvětluje Avčinnikovová.
Omezovat se ve sladkostech, jak jen to jde, je také spíše škodlivé. Čím přísnější zákaz, tím silnější chuť. Pokud si ale odpoledne dovolíte bonbón, ráno čaj s cukrem, na návštěvě sušenku, příště už na to všechno budete mít menší chuť.
Pokud je pro vás obtížné sestavit si pestrý jídelníček a v podstatě si jen těžko představujete, jaký by měl být, držte se pravidla talíře. Je nejjednodušší a nejdostupnější. Kojící mamince se doporučuje zvolit si talíř o průměru 23.–24 cm. Na něm by při každém jídle měly být hlavní skupiny potravin v následujícím poměru: jedna třetina bílkovin (maso, ryby, drůbež), jedna třetina sacharidů (nejlépe pomalých), jedna třetina zeleniny a ovoce.
Nezapomeňte na tuky. Salát si můžete zalít rostlinným olejem, přidat do něj ořechy nebo si dát svačinu s avokádem. Důležité je také jíst mléčné výrobky.
Můžete při kojení pít kávu?
Ano! Je však důležité znát bezpečnou dávku. WHO doporučuje omezit se na 300 mg kofeinu denně. To je asi 3–4 porce espressa, vysvětluje odborník. Například cappuccino a latte se připravují z jedné porce espressa a horkého našlehaného mléka. Můžete si tedy bez obav dovolit 2–3 porce těchto nápojů. Nebo stejný počet nápojů Americanos, které se také připravují z espressa, ale s přídavkem vody.
Je alkohol při kojení povolen?
„Jako lékařka musím především říci, že neexistuje žádná bezpečná dávka alkoholu,“ říká Irina Avčinniková.
Pokud jde o alkohol při kojení, existuje teorie, že si žena může dovolit jednu porci suchého vína a mezi kojením si udělat přestávku asi 3 hodiny, aby dítěti neublížila. Po 3–4 hodiny, můžete podle poradců pro kojení pokračovat v krmení bez odstříkávání. Během této doby se alkohol v těle zcela odbourá.
Irina Avčinniková navrhuje začít tím, že pochopíme, proč přesně vznikla potřeba alkoholu. A pokusit se nahradit pravé víno nealkoholickými alternativami. Za 3 hodiny se porce nealkoholického nápoje skutečně vyloučí z krve, ale neexistuje žádná záruka, že jeho užívání je pro ženu a její dítě bezpečné.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. #děti #přínosy a škody #dietování**]. ?
