Obtížnost receptu: střední Porce: 4 Vaření: 1 чMulticookerObědVývarSmetanová polévkaPolévkaBramborová polévkaVegetariánství: LaktoVegetariánstvíPŘÍSADY PRO 4 PORCE150 g sýra s modrou plísní2 lžíce vlašských ořechů1 cibule3 řapíky celeru1 stroužek česneku2 lžíce mouky600 ml zeleninového vývaru300 ml mléka150 ml přírodního jogurtu s obsahem tuku nejméně 3 %.0,5 svazku petrželky 0,5 svazku koprupo 1 snítce tarkhunu a máty1 lžíce máslasůl, pepř Tabulka měr a vah RECEPT NA VAŘENÍZtlumená obrazovka
Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního režimu.
Krok 1
Připravte si multicooker a přísady.
Oloupejte cibuli a česnek, omyjte a osušte celer. Všechnu zeleninu nakrájejte velmi najemno. Vlašské ořechy rozdrťte šťouchadlem nebo nasekejte nožem. Zeleninu omyjte, osušte a nasekejte.
Multicooker přepněte na režim „Smažení“. Rozpusťte máslo a 5 minut na něm smažte cibuli, česnek a celer. Přidejte mouku a za stálého míchání vařte 30 sekund.
Postupně do pánve tenkým proudem přilévejte zeleninový vývar a poté mléko. Přidejte sýr, ořechy, jogurt, sůl a pepř.
Zavřete pokličku a zapněte režim „vaření v páře“, 20 min. Po signálu přidejte do polévky bylinky a nechte 5-7 minut stát s otevřenou pokličkou.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. Zdroj: Gastronom.ru #sýr #máta #recepty s mlékem #jogurt #seler #bouillon #polévka #multi cooker #plísňový sýr***]. ? Další nápady a recepty na našich sociálních sítích
