Voda s citronem vám může pomoci zhubnout, shodují se odborníci.
Horká voda s citronem může prospět imunitnímu systému / depositphotos.com
Mnohé výhody připisované horké vodě s citronem nejsou potvrzeny. Uvedla to Emily Ho, profesorka výživy a ředitelka Institutu Linuse Paulinga na Oregonské univerzitě, píše The New York Times.
Jak voda s citronem působí na organismus
Hlavním výživovým přínosem tohoto nápoje je, že hydratuje. A je užitečný zejména ráno, když „jste celou noc nic nepili,“ poznamenal lékař.
Pokud jde o ostatní údajné výhody horké citronové vody, jak upozornila odbornice na výživu a klinická profesorka dietetiky na Bostonské univerzitě Joan Salge Blakeová, není na ní nic zvláštního. Stejné výhody získáte i ze sklenice obyčejné vody, šálku bylinkového čaje nebo dokonce šálku kávy.
Odbornice na klinickou výživu a lektorka lékařského centra Washingtonské univerzity v Seattlu Judy Simonová zase vysvětlila, že tekutina je nezbytná pro udržení činnosti trávicího systému, ať už je ochucená citronem, nebo ne.
V jedné studii z roku 2020 vědci zjistili, že ti, kteří pili nejvíce vody (více než osm šálků denně), měli o 29 % nižší riziko vzniku zácpy než ti, kteří pili nejméně vody (méně než čtyři šálky denně). Existují také omezené důkazy o tom, že citronová šťáva může pomáhat rozkládat potravu v žaludku tím, že stimuluje vylučování žaludeční kyseliny. Studie publikovaná v roce 2022 zjistila, že citronová šťáva urychluje rychlost vyprazdňování žaludku.
Co se týče tvrzení, že horká voda s citronem může prospívat imunitnímu systému, tak na tom je také zrnko pravdy. Jak upozornil doktor Ho, citrony jsou bohaté na vitamin C, který je nezbytný pro funkci imunitního systému a hojení. Působí také jako silný antioxidant, který dokáže zabránit poškození DNA.
Jak však článek zdůrazňuje, existuje jen málo důkazů, že konzumací většího množství vitaminu C posílíte svůj imunitní systém. V jednom přehledu více než 60 klinických studií došli vědci k závěru, že lidé, kteří užívali vysoký obsah vitaminu C v doplňcích stravy (alespoň 200 miligramů denně), netrpěli méně, kratšími nebo méně závažnými nachlazeními.
Dr. Simon upozornil ještě na jednu věc: citronová voda vám může pomoci zhubnout, pokud ji budete pít místo kaloričtějšího nápoje, například sladké kávy. I když podle ní neexistují přesvědčivé důkazy o tom, že by horká citronová voda měla nějaký měřitelný vliv na hmotnost nebo metabolismus.
Některé studie naznačují, že konzumace citronů a dalších citrusových plodů může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi. A dlouhodobé studie zjistily souvislost mezi konzumací citrusových plodů a sníženým rizikem vzniku cukrovky 2. typu. Tyto důkazy jsou však stále slabé, uvedl Dr. Ho.
Připomeňme, že dříve My psal, jak si připravit chutnější kávu bez mléka a cukru.
