Zdá se, že pokud banány ztmavly, znamená to, že se zkazily. Ale není tomu tak! Odbornice na výživu, psycholožka RPP a biochemička Anna Divinská se s námi podělila o to, proč byste se přezrálých banánů neměli zbavovat.
Odborník upozornil, že takové ovoce obsahuje o 16 % více dopaminu. Kromě toho se právě v přezrálých banánech zvyšuje koncentrace draslíku, vitaminů B6 a C a také vlákniny, která přispívá k nasycení a zdraví střev. Také když banán ztmavne, má více antioxidantů, což zase pomáhá proti zánětům v těle.
Kromě přímé konzumace samotných přezrálých banánů je můžete také použít v různých receptech. Udělejte z nich například základ smoothie, pečiva nebo palačinek. Tyto banány můžete použít také k výrobě domácí zmrzliny.
Dříve Gastronom.ru řekl, jaké svačiny způsobují v těle záněty.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. #banány**]. ?
