Pomazánka je ideální na svačinu nebo na slavnostní tabuli.
Jak proměnit máslo v chutnou pomazánku / Koláž: My, foto depositphotos.com, screenshot z videa
Máslo je jedním z nejběžnějších produktů pro přípravu sendvičů a svačin. Pokud vás nudí běžné sendviče s masem, avokádem nebo rybou, My doporučuje vyrobit pomazánku z másla a slaniny.
Fantastické teplé sendviče pro rychlé jídlo – sní je každý.
Účastník 13. série Master Chef se na své instagramové stránce chikalo_official.podělil o recept na neuvěřitelnou pomazánku, kterou lze připravit za 5 minut.
Složení: 1:
- máslo – 200 g;
- slanina – 150 g;
- zelená cibulka – 70 g;
- česnek – 3 stroužky;
- sůl, mletý pepř, uzená paprika – podle chuti.
Nejprve si na dobře rozpálené pánvi opečeme slaninu nakrájenou na malé kousky. Smažíme, dokud se nerozpustí všechen přebytečný tuk.
Poté slaninu přendejte na ubrousek nebo papírovou utěrku, abyste odstranili olej.
Poté nakrájejte cibuli nadrobno a přidejte ji do másla, které by mělo mít pokojovou teplotu. Zde také přidáme slaninu a koření podle chuti. Všechny ingredience důkladně promícháme, vložíme do nádoby a pošleme do lednice zmrazit.
Hotovou pomazánku můžeme použít nejen na toasty. Slaninové máslo může být také skvělým doplňkem brambor, těstovin nebo jakýchkoli obilovin.
Kdo je Dmytro Chikalo?
Dmitro Chikalo je účastníkem kuchařské show „MasterChef-13“. Ten natáčí humorná videa a vše ředí recepty na pokrmy. Řídí hotelový a restaurační komplex, a když není kuchař, může ho snadno nahradit.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
