Vynikající recept z těsta Philo. Koláč, který zvládne každý – recept.
Co uvařit z filo těsta koláč recept / Koláž My, foto depositphotos.com/p>Vaření velmi chutného koláče z filo těsta. Opravdové potěšení dostanou vaši hosté.
Koláč z filo těsta se připravuje velmi snadno a hodí se na něj jakákoli náplň. Stačí ho jednou vyzkoušet a stane se vaším oblíbeným receptem.
Dávno zapomenutý salát s 1 tajnou ingrediencí – úžasný recept ze SSSR.
Koláč z filo těsta – recept
Budete potřebovat 22cm formy:
- Filo těsto – 1 balení nebo 9 plátů
- Mleté maso – 400 g
- Cibule – 1 ks
- Sůl
- Máslo 70 gr
- Tvrdý sýr – 100 gr
- Vejce – 1 ks
- Sezamová nebo lněná semínka
Důležité! Tento recept je určen pro formu o průměru 22 cm. Pokud máte větší formu, budete potřebovat více filo těsta.
Pokud má forma průměr 18 cm, počítejte s 6-7 pláty filo těsta.
Připravte náplň do koláče z filo těsta. Mleté maso stočte nebo kupte hotové, přidejte cibuli a sůl podle chuti, dobře promíchejte.
Dno formy z filo těsta vyložte pergamenovým papírem nebo pečicím papírem.
Vyjměte filo těsto z mrazáku a lednice a rozdělte ho na 9 dílů.
Na dno formy položte 1 vrstvu filo těsta se zasunutou godou.
Recept na koláč z filo těsta / depositphotos.com/p>Rozložte část mletého masa a rozetřete ho po formě, okraje zarolujte.
Rozpustíme máslo a plát filo těsta potřeme máslem.
Poté položíme druhou vrstvu filo těsta a opět přidáme mletou nádivku.
Zopakujte další 4 pláty filo těsta s mletou nádivkou.
Poté nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Zbylé 3 pláty filo těsta posypeme postupně sýrem.
Nezapomeňte každou vrstvu těsta potřít máslem.
Když je koláč z filo těsta s masem sestaven, rozšleháme 1 vejce a hojně jím koláč namažeme. Posypeme sezamovými nebo lněnými semínky.
Předehřejte troubu na 180 stupňů, koláč z filo těsta pečte 25 minut, poté teplotu zvyšte na 200 stupňů a koláč pečte dalších 20 minut.
Elegantní a velmi chutný recept na koláč z filo těsta je hotový.
Podívejte se na video, jak se připravuje koláč z filo těsta – recept:
Kdo je yulia_smachno_tyt?
yulia_smachno_tyt je populární kuchařská blogerka na sociální síti Instagram. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje zajímavé recepty gurmánských jídel. K odběru tyulia_smachno_tyt se přihlásilo více než 27 tisíc uživatelů Instagramu.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
