Oblíbený recept na mrkvový koláč ze čtyř ingrediencí se stal na webu velmi rozšířeným.
Jak připravit mrkvový dort / koláž: My, foto: unsplash
Zajímavosti z materiálu:
- Jak připravit lahodný mrkvový koláč s kondenzovaným mlékem
- Recept na lahodnou tvarohovou polevu na dort
Mnoho receptů vyžaduje dlouhý seznam ingrediencí a složité postupy k dosažení dokonalé struktury, ale nahrazení vajec a másla jedinou ingrediencí může dort značně usnadnit.
Recept, který obletěl sociální sítě, obsahuje čtyři hlavní ingredience. Podle blogerky Practical Parenting je recept rychlý a snadný a podle článku Mirror je to dobrý způsob, jak využít mrkev z lednice.
Ingredience na mrkvový koláč
- Dva hrnky mouky (240 g)
- Dva hrnky strouhané mrkve (245 g)
- Jedna plechovka kondenzovaného mléka
- 100 g vlašských nebo sultánských ořechů
Jak připravit tvarohovou polevu
- 60 g změklého másla
- 500 g moučkového cukru
- 250 g smetanového sýra
- 80 ml citronové šťávy
Recept na dort
Příprava dortu je snadná, protože potřebujete pouze standardní formu na pečení a velkou mísu. Předtím je vhodné předehřát troubu na 180 °C, vymazat formu máslem a vyložit ji pergamenem na pečení, aby bylo pokryto dno a boky. Poté nastrouhejte mrkev a jemně z ní vymačkejte přebytečnou vlhkost.
Dále je třeba odvážit mouku a kondenzované mléko a přidat je do mísy spolu s mrkví. Vyplatí se vše důkladně promíchat, aby vzniklo dortové těsto, a poté přidat ořechy. Přidejte je do připravené směsi a poté vše nalijte do vyložené formy.
Koláč je třeba péct 45 minut při 180 stupních. Po upečení vyjměte formu z trouby a nechte koláč vychladnout. Pokud připravujete tvarohovou polevu, je nejlepší použít elektrický mixér a šlehat tvaroh, dokud nebude homogenní.
Poté přidejte změklé máslo a mixujte asi 30 sekund až minutu, aby se vše dobře promíchalo. Přidejte citronovou šťávu a moučkový cukr a pokračujte v míchání. Když dort zcela vychladne, potřete ho polevou a ozdobte podle libosti.
Další zajímavé zprávy:
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.