Selen se nachází v mase, vejcích, ořeších a houbách.
Na selen jsou bohaté potraviny, které obsahují bílkoviny / depositphotos.com
Selen je v těle nezbytný pro boj s infekcemi, normální funkci štítné žlázy, metabolismus hormonů a zdraví buněk. Společnost Verywell Health vyjmenovala potraviny, které byste měli zařadit do svého jídelníčku, abyste zajistili dostatečný příjem selenu.
Je třeba poznamenat, že selen se váže na bílkoviny, takže potraviny bohaté na bílkoviny mají tendenci mít vysoký obsah selenu. Selen se také nachází ve vodě, v půdě, takže ryby, mořské plody a potraviny rostlinného původu jsou na selen bohaté.
1. Brazilské ořechy
Jedna unce para ořechů (asi šest ořechů) obsahuje 544 mikrogramů selenu.
2. Ryby a krevety
Dobrým zdrojem selenu jsou mořské plody, jako je tuňák žlutoploutvý (92 µg), sardinky (45 µg) a vařené krevety (42 µg).
3. maso
Vepřové maso je bohaté na bílkoviny, a tudíž i na selen. Vepřová kotleta o hmotnosti 3 unce (asi 85 g) obsahuje 37 mcg selenu. Hovězí steak o stejné hmotnosti obsahuje také 37 mcg selenu a tři unce hovězích jater obsahují 28 mcg selenu.
Tři unce pečeného krůtího masa obsahují 26 mcg selenu. A tři unce lehkého kuřecího masa doplní vašemu tělu 22 mcg této mikroživiny.
4. Obiloviny, chléb, semínka
Dva plátky celozrnného chleba obsahují 16 mcg selenu a dva plátky bílého chleba 12 mcg. Sto gramů slunečnicových semínek dodá tělu 18 mcg selenu.
Jeden šálek vařené dlouhozrnné hnědé rýže obsahuje 12 mcg selenu. A šálek vařených ovesných vloček obsahuje 13 mcg selenu.
5. Mléčné výrobky
Jeden kelímek 2% tučného tvarohu obsahuje 20 mcg selenu a kelímek netučného jogurtu 8 mcg selenu. Šálek 1% mléka obsahuje 6 mcg této mikroživiny.
6. Vejce
Vejce jsou také bohatá na bílkoviny a selen. Jedno velké vejce uvařené natvrdo obsahuje 15 mcg selenu.
7. Luštěniny
Jeden šálek konzervovaných fazolí obsahuje 13 mcg selenu. Jeden šálek vařené čočky obsahuje 6 mcg selenu. Také půl šálku vařeného zeleného hrášku má 1 mcg selenu.
8. Houby
Houby jsou vynikající volbou pro lidi, kteří hledají nemasové zdroje bílkovin. Půl šálku grilovaných žampionů portabella obsahuje 13 mcg selenu.
9. Špenát
Selen obsahují i některé rostlinné potraviny, například špenát. Půl šálku mraženého vařeného špenátu obsahuje 5 mcg.
10. Pistácie
Jedna unce suchých pražených pistáciových oříšků obsahuje 2 mcg selenu.
11. Brambory
Jedna pečená brambora obsahuje asi 1 mcg selenu.
12. banány
Banány jsou známé svým vysokým obsahem draslíku, ale obsahují také selen. Jeden šálek nakrájených banánů obsahuje 1,5 mcg selenu.
Již dříve My informoval o 10 přínosech černého čaje. Podle vědců můžete při konzumaci tří a více šálků černého čaje denně snížit riziko některých chronických onemocnění.
Také tento nápoj jako součást vyvážené stravy může být účinným způsobem, jak zlepšit celkové zdraví.
