Víte, jaký je rozdíl mezi sklenicemi na červené a bílé víno a jak nápoj nejen pít, ale také správně nalévat?
Džamila Musajevová vypráví, jak správně držet sklenice na víno, šampaňské a whisky / screenshot
Dozvíte se:
- Jak správně držet sklenici na víno a šampaňské.
- Které sklenice jsou vhodné na bílé i červené víno?
- Co je to snifter
Na každé hostině se podávají nápoje, včetně alkoholických. Pro každý z nápojů existuje jiný druh sklenice – liší se tvarem, délkou, velikostí a designem. Mezinárodní konzultantka a autorka knih o etiketě Jamila Musajevová prozradila, jak správně držet sklenici. Všechny nce prozradila na svém kanálu na Youtube.
Jak správně držet sklenku na šampaňské
Skleničku na šampaňské poznáte snadno, protože se často objevuje v mnoha filmech, na různých akcích, oslavách, svatbách, symbolizuje Nový rok a Vánoce.
Tato sklenice má specifický design. Její miska je velmi úzká a dlouhá, stopka je tenká a dlouhá a dno je poměrně široké.
Důvod, proč se šampaňské podává právě v této sklenici, spočívá v samotném nápoji.
„Šampaňské se podává chlazené, má bublinky, a aby nápoj zůstal déle studený a zachoval si bublinky, byla navržena speciální sklenice, která zajistí, že tyto vlastnosti šampaňského zůstanou zachovány,“ citoval My odborníka.
Šampaňská flétna by se neměla držet za misku, jak se často děje. Měla by se držet pouze za stopku, aby se nápoj nezahříval teplem prstů.
Flétna na šampaňské držená pouze za stopku / screenshot
Existuje několik způsobů, jak držet sklenici za stopku:
1. Flétnu můžete sevřít mezi třemi prsty a ostatní prsty použít jako oporu. Není třeba odhalovat malíček – měl by být vždy přitisknutý – budete tak vypadat mnohem elegantněji.
Jak správně držet sklenku na šampaňské / snímek obrazovky
2- Sklenička na šampaňské se někdy drží za podstavec. A to je docela pohodlný způsob, zejména pokud jste na večírku, máte po ruce spojku, skleničku v levé ruce a pravou ruku máte volnou, takže ji můžete v případě potřeby natáhnout k podání ruky.
Flétnu lze držet za základnu / snímek obrazovky
Musajevová upozornila, že pokud budete držet sklenici za misku, budou se při chlazení šampaňského na sklenici tvořit kapičky vody. Proto budete mít při podání ruky mokré prsty.
Pokud vás zajímá, jak má vypadat podání ruky, přečtěte si materiál: Jak podat ruku, abyste nepůsobili agresivně nebo nesměle: pravidla etikety.
Podle Musajevové se šampaňské podává nejen ve flétnách, ale také ve dvou dalších typech sklenic:
Sklenice na šampaňské – varianta 1 / snímek obrazovky
Sklenice na šampaňské – varianta 1 / snímek obrazovkySklenice na šampaňské – varianta 2 / snímek obrazovky
Varianta 1 je elegantní sklenice, která je vhodná nejen na šampaňské, ale i na některé koktejly. Nce spočívá v tom, že v takové sklenici se díky většímu povrchu rychle odhalí tóny šampaňského. Právě kvůli tomu však bublinky mizí mnohem rychleji než v této užší verzi skleněné mísy.
Variantou 2 je sklenice „tulipán“.
„Je to jako kombinace flétny na šampaňské a sklenice na bílé víno, má obzvláště výrazný tvar tulipánu, který díky svému tvaru umožňuje zachovat bublinky. Tato sklenice je v dnešní době méně populární, ale pokud sbíráte různé typy sklenic, vyplatí se mít tuto možnost ve své sbírce,“ radí odborník.
Jaké by měly být sklenice na víno
Existují různé verze sklenic na bílé a červené víno – liší se velikostí, tvarem i designem.
Jaký je rozdíl mezi sklenicemi na červené a bílé víno? Nejdůležitějším rozdílem je miska a její velikost.
Sklenice na bílé víno má užší misku a sklenice na červené víno má širší misku.
Sklenice na bílé víno / snímek obrazovky
Sklenice na bílé víno / snímek obrazovkySklenice na červené víno / snímek obrazovky
„Pokud nejste sběratelé a máte jen jednu sadu sklenic na víno, vyberte si něco středně velkého, abyste mohli podávat jak bílé, tak červené víno,“ radí Musajevová.
Středně velká sklenice je vhodná na bílé i červené víno / screenshot
Existuje ještě jedna varianta sklenice na víno – je vhodná na dezertní sladká vína:
Sklenice na dezertní víno / snímek obrazovky
Proč by se měla sklenice na víno držet za stopku?
Sklenici na víno byste měli vždy držet za stopku, abyste zabránili zahřívání nápoje teplem rukou.
Pokud navíc držíte sklenici za misku, je pravděpodobné, že na ní zanecháte otisky prstů.
„Při pití vína dbejte na to, abyste usrkávali stále ze stejného místa, zejména pokud si na rty nanesete rtěnku. Nebudete tak špinit celý okraj sklenice. V každém případě je lepší používat dlouhotrvající rtěnku, která nezanechává stopy,“ poznamenala Musajevová.
Skleničku sevřete za stopku ukazováčkem, prostředníčkem a palcem. Pro podporu a větší rovnováhu můžete použít také malíček a prsteníček.
Jak správně držet sklenici na víno – foto / snímek obrazovky
Kolik vína nebo šampaňského nalít do sklenice
Když naléváme šampaňské, naplníme sklenici pouze do 1/3.
Bílé víno se nalévá do 3/4 sklenice.
Červené víno lze nalít do poloviny sklenice.
Sklenice na Martini
Sklenička na martini se drží třemi prsty – palcem, ukazováčkem a prostředníčkem. Prsteníček a malíček jsou podpůrné. Vše záleží na tom, jak je sklenice těžká a jak je plná nápoje.
Sklenice na Martini / snímek obrazovky
Sklenice na Martini / snímek obrazovkyJak držet skleničku na martini / snímek obrazovky
Co je to snifter
Snifter je sklenice, která je určena pro malé množství destilovaného alkoholu, například bourbonu, brandy nebo whisky.
Odborník řekl, jak správně držet skleničku koňaku.
„Tyto nápoje je třeba zahřívat, protože při zahřátí se jejich chuť mnohem rychleji otevře. Takže abyste toho dosáhli, budete je držet za misku tak, že prsty obtočíte kolem skleničky. Pro vyvážení můžete použít dva prsty,“ řekla nám Musayeva.
Jak držet snifter / snímek obrazovky
Podívejte se na video – Jak správně držet skleničku podle etikety:
Dříve My psal, jak je to správně – jíst polévku nebo pít. Dozvíte se také, zda můžete polévku dopít do poslední kapky. Více se dočtete v materiálu: Jak jíst polévku elegantně a krásně: pravidla etikety.
Jak na polévku?
Kdo je Jamila Musayeva
Jamila Musayeva je mezinárodní poradkyně v oblasti etikety, autorka, podnikatelka a maminka dvou dětí. Provozuje kanál na YouTube s více než milionem odběratelů.
„Mou vášní je vzdělávání mimo tradiční školní prostředí. Proto přináším na YouTube své odborné znalosti a snažím se vám přinášet neocenitelné znalosti a rady, které přesahují typické školní osnovy,“ píše Jamila v popisu svého kanálu.
Dívka pochází z Ázerbájdžánu a zveřejňuje videa na různá témata: pravidla dobrého tónu, seberozvoj, životní styl, péče o obličej a tělo, azerbájdžánská kultura a tradice.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte prosím potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
