Velmi chutný recept na salát, který si každý zamiluje.
Salát se sleděm a brambory recept / Koláž My, foto pixabay, screenshot z videa
Dávno zapomenutý, ale tak výborný salát se sleďi. Velmi jednoduchý recept na přípravu, který se mohl objevit na stolech našich babiček.
Salát se slanečkem se bude hodit k vaší večeři nebo i na slavnostní stůl.
Lahodný a jednoduchý recept na salát se slanečkem a bramborami se bude líbit každému.
Salát se sleděm – recept
Budete potřebovat:
- Sleď 1 ks
- Brambory 2 ks
- Nakládané okurky 5 ks
- Fialová cibule 1 ks
- Hrách – 120 gr
- Zrnitá hořčice 2 lžičky
- Olej 3 polévkové lžíce
- Kopr a petržel
Cibule do salátu by měla být marinovaná. Oloupeme ji, nakrájíme na půlkolečka a vložíme na talíř.
Přidáme 1 lžičku soli, 1 lžičku cukru, 1 lžičku octa, vodu. Necháme 30 minut marinovat.
Zatímco se cibule marinuje, připravíme si salát.
Uvařte 2 brambory do měkka, zchlaďte je a oloupejte. Nakrájejte je na malé kostičky.
Sledě oloupeme, odstraníme všechny kosti a nakrájíme na malé kousky.
Kopr a petrželku omyjte, oloupejte a nasekejte nadrobno.
Okurky můžete nakrájet na kostičky nebo nastrouhat nahrubo.
Salát se sleděm a brambory recept / snímek obrazovky z videa
Z cibule slijte všechnu marinádu a přidejte ji do salátu.
Přidejte zelený hrášek.
Poté přidejte olivový olej, sůl a hořčičná semínka.
Nezapomeňte salát dobře promíchat. Podávejte s černým chlebem. Hodí se i borodinský chléb.
Podívejte se na video, jak se připravuje salát se sleďi – recept:
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.
