JÍDELNÍ LÍSTEK

SEZNAM ALERGENŮ NALEZNETE V ZADNÍ ČÁSTI JÍDELNÍHO LÍSTKU.

PŘI VYŠŠÍ OBSAZENOSTI RESTAURACE PROSÍME O TRPĚLIVOST.

DĚKUJEME.

 

 

 

POLÉVKY

 

 

0,3

DOMÁCÍ DRŠŤKOVÁ POLÉVKA /1 A/

Kuddelsuppe

Homemade tripe soup

 

59,-

0,3

ČESNEČKA SE ŠUNKOU SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTÓNY/1 A,7/

Knoblauchsuppe mit Käse, Schinken und Croûtons

Garlic soup with ham, cheese and bread croutons

 

55,-

0,3

HOVĚZÍ VÝVAR S MASEM, ZELENINOU A NUDLEMI/1 A,3,7,9*/

Rinderbrühe mit Nudeln und Fleischeinlage

Homemade beef broth with handmade noodles, vegetables and meat

49,-

 

 

 

 

ČESKÁ KLASIKA PO CELÝ DEN

 

 

 

150G

HOVĚZÍ GULÁŠ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, CIBULKA/1 A,3,7/

 RindsGulasch,Semmelknődel

Beef goulash, dumplings, onion

 

199,-

150G

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, BRUSINKOVÝ TERČ/1 A,3,7,9,10/

RindsLedenbraten mit Rahmsosse,Semmelknődel

219,-

200G

SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK Z KRKOVIČKY, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR,

OKURKA/1 A,3,7/      NA PŘÁNÍ Z VEPŘOVÉ PEČENĚ.

Panierte SweineHalsfleischschnitzel mit Gehackte Kartoffeln

Pork schnitzel, mashed potatoes with onion, pickle

 

199,-

150G

SMAŽENÝ SÝR, HRANOLKY, TATARKA/1 A,3,7/

Panierter Käse, Pommes Frites ,Remolade

Fried cheese and chips Tartar sauce /1,3,7/

 

199,-

150G

PIKANTNÍ VEPŘOVÁ SMĚS SE ZELENINOU, HRANOLKY

Schweinegeschnetzelten und Gemüse ,Pommes Frites

Piquante mixture from pork rump, vegetables and chips /6/

 

 

199,-

 

 

SPECIALITY

 

 

 

600G

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA,

SERVÍROVANÁ NA PRKÉNKU S HOŘČICÍ, KŘENEM, FEFERONY, OKURKA/10/

GEGRILLTE SCHWEINERIPPCHEN, MEERRETTICH,SENF

Grilled pork ribs ,mustard,horseeadisch

 

299,-

180G

RANČER BURGER

HOVĚZÍ MASO, SLANINA, VEJCE, CIBULE, SALÁT, HOŘČICE, KEČUP, HRANOLKY/1A,3,7,10/

Farmer Big  Rinds- Hamburger, Pommes Frites U-Fries

Farmer’s burger - Beef, bacon, egg, onions, salad, mustard, ketchup and chips

 

299,-

 

 

 

 

 

TĚSTOVINY A GNOCHI

 

 

 

100G

GNOCHI S KUŘECÍM MASEM

 LISTOVÝ ŠPENÁT, SMETANA, PARNAZÁN/1 A,3,4,7/

Gnocchi mit Hünchen, Blattspinat, Knoblauch, Parmesan

Gnochci with pieces of chicken  and spinach, cream, garlic and parmesan

 

169,-

 

80G

ŠPAGETY CARBONÁRE, PARMAZÁN/1 A,3,7/

Spaghetti Carbonara ( Eir, Sahne, Speck ), Parmesan

Spaghetti Carbonare  cream, bacon and parmesan

 

149,-

 

 

NĚCO PRO MASOŽRAVCE

 

 

150G

SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK/1A,3,7/

Hühnerschnitzel, Zitrone

Fried chicken schnitzel

 

135,-

150G

KUŘECÍ SMĚS S ČERSTVÝM PÓRKEM, ŽAMPIÓNY A SMETANOU/7/

Hühn Sahne-geschnetzelten (Paprika,Champion)

Chicken noodles with fresh leek , red pepper, mushrooms, soya sauce and cream

 

179,-

180G

SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA PLNĚNÁ NIVOU A ŠUNKOU/1 A,3.7/

Panierte Hühnertasche mit Gorgonzola

und Schinken gefüllt, Gemüsebeilage

Deep fried chicken breasts filled with blue cheese and ham

 

179,-

180G

KUŘECÍ PRSA SE SÝROVOU OMÁČKOU Z NIVY/7/

Hühnersteak mit KäseRahmsosse

Chicken steak with with blue cheese sauce

 

179,-

200G

VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU

NA LŮŽKU Z RESTOVANÉ SLANINY, ČERVENÉ CIBULKY A JABLKA

NaturSchweineLeber Grillen

Pork livers on roasted with delicate onion, leek, bacon and apple

 

179,-

250G

PAŠERÁCKÁ KRKOVICE NA PRKNĚ

POTŘENÁ PIKANTNÍ HOŘČICÍ, SLANINA, VEJCE, RESTOVANÁ CIBULE,

ČESNEKOVÝ DIP, SERVÍRUJEME NA PRKNĚ/3,10/

SweineHalsfleisch mit Eir,Speck, SENF

Grilled piquante pork neck with poached egg, roasted bacon, onion, garlic dip served on cutting board

 

289,-

200G

VEPŘOVÝ STEAK S PEPŘOVOU OMÁČKOU/7/

SweineSteak, mit SahnesaucePfeffer

Pork Steak Pepper cream sauce

 

269,-

 

 

NĚCO BEZ MASA

 

 

200G

ŠPAGETY AGLIO OLIO,

FEFERONKY, ČESNEK, PARMAZÁN/1 A,3,7/

Spaghetti Aglio olio , Parmesan 

Spaghetti Aglio Olio with chilli and garlic, parmesan

 

129,-

 

200G

MEXICKÉ KARI RIZOTO

 SE ZELENINOU, SMETANOU, CHILLI, PARMAZÁN/7/

Gemüze Sahne risotto, Parmesan

Mexican curry risotto

 

149,-

 

250G

GRILOVANÁ ZAPEČENÁ ZELENINA S MOZZARELOU/7/

Grilled Gemüsesalat mit mozzarelaKäse

149,-

 

 

 

 

 

SALÁTY

 

 

150G

DOMÁCÍ ZELNÝ SALÁT /DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY/

KrautSalat  Homemade cabbage salad

 

49,-

200G

MÍCHANÝ SALÁT

MIX-Gemüsesalat  Mixed salad

 

79,-

300G

CÉSAR SALÁT

 ŘÍMSKÝ SALÁT, SLANINA, KUŘECÍ MASO, BÍLÉ KRUTÓNKY, PARMAZÁN/1 A,7,4,10*/

„Cesar“ Salat mit Hühnchen, Speck, Knoblauch     Caesar salad

239,-

 

 

 

PŘÍLOHY

 

 

200G

VAŘENÝ BRAMBOR

Gekochte Kartoffeln        Boiled potatoes

 

39,-

150G

HRANOLKY

Pommes Frites     French frie

 

59,-

150G

AMERICKÝ BRAMBOR

Country Potatos     American potatoes

 

59,-

150G

KROKETY

Kroketten       Croquesttes

 

59,-

200G

ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S CIBULKOU A SMETANOU/7/

Gehackte Kartoffeln (Zwiebeln, Sahne        Mashed potato onion, cream

 

59,-

 

 

DRESINKY

 

 

 

TATARSKÁ OMÁČKA Remolade

 

30,-

 

KEČUP Ketchup

 

30,-

 

ČESNEKOVÝ DIP/7/ Salatdressing Knoblauch Garlic dip

 

35,-

 

SLADKÁ SWEET CHILLI OMÁČKA/1,5,4,6,11*/

30,-

 

 

 

NĚCO PRO MLSOUNY

 

 

SACHER DORT SE ŠLEHAČKOU/1 A,3,7/ Sacher Torte

 

79,-

 

MEDOVNÍK SE ŠLEHAČKOU/1 A,3,7,8*/ Honigkuchen Torte

 

79,-

 

POHÁR BROSKVOVÁ MELBA

BROSKVE, VANILKOVÁ, JAHODOVÁ ZMRZLINA, JAHODOVÁ POLEVA, ŠLEHAČKA/7/

Eisbecher mit Vanillaeis und Erdbeereneis, Pfirsich, Schlagsahn

 

99,-

 

ČOKOLÁDOVÝ POHÁR,

 S VLAŠSKÝMI OŘECHY, ŠLEHAČKA, ČOKOLÁDOVÁ POLEVA, HOŘICKÁ TRUBIČKA/1 A,7,8/

Eisbecher mit Schocoladeneis Schlagsahn,Walnus

 

129,-

 

PALAČINKA S BROSKVÍ  ŠLEHAČKOU, JAHODOVÁ POLEVA/1 A,3,7/

Palatschinke mit Pfirsich und Schlagsahne              Pancace with Peaches

 

89,-

 

PALAČINKA S JAHODAMI A VANILKOVOU ZMRZLINOU, ŠLEHAČKA,

 ČOKOLÁDOVÁ POLEVA/1 A,3,7/

Palatschinke mit Erdbeeren, Vanilleeis und Schlagsahne               Pancace with strawberries

119,-

 

 

HORKÉ MALINY

VANILKOVÁ ZMRZLINA, HORKÉ MALINY, ŠLEHAČKA, ČOKOLÁDOVÁ POLEVA,HOŘICKÁ TRUBIČKA/1 A,7/

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis,Schlagsahne             Hot Raspberries vanilla ice cream

149,-